Dampfgar-Behälter ungelocht (wie Bosch/Siemens 00664950)

Backofen reinigen – ohne Chemie-Schlacht

Bei der Reinigung gilt: weniger Aggression, mehr Geduld. Der Hausmittel-Klassiker ist Natron – als Paste mit etwas Wasser angerührt, über Nacht auf die eingebrannten Stellen aufgetragen und am Morgen feucht abgewischt. Das löst die meisten Verkrustungen schonender als jeder Scheuer-Reiniger und greift Emaille und Türdichtung nicht an. Nur die Heizstäbe bleiben außen vor. Für wirklich hartnäckige Fälle hilft ein Gel-Reiniger mit Einwirkzeit. Der große Unterschied macht die Pyrolyse: Hat dein Ofen diese Selbstreinigungsfunktion, brauchst du gar keine Chemie – der Lauf erhitzt den Garraum auf rund 500 °C und verascht alle Reste, du wischst am Ende nur die feine Asche aus. Denk nur daran, vorher Bleche, Roste und nicht-pyrolysefeste Auszüge herauszunehmen.